Émincé de poulet à la basquaise

Rapide et facile

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4 Commentaires
136

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 escalopes de poulet2 cc de fond de volaille2 tomates1 poivron ici jaune1 poivron ici rouge1 cs d'huile 1 gousse d'ailSelPoivre100 ml d'eau

Préparation:

Source : maggi.


Laver et couper les tomates en 4.
Laver, épépiner et couper les poivrons en lamelles.
Couper les escalopes en lanières.
Dans une sauteuse, chauffer l'huile. Faire revenir l'ail et les poivrons environ 5 minutes à feu moyen.
Ajouter les lanières de poulet et les faire dorer 5 minutes à feu vif. Sel, poivre.
Verser l'eau. Mettre les tomates et le fond de volaille.
Réduire 5 minutes à feu moyen.

recette Émincé de poulet à la basquaise


Mots-clés: basquaise, escalope, poivron, poulet

Une portion (env. 320 g) :
Calories 346 kcal   Protéines 38,5 g   Glucides 3,2 g   Lipides 16,0 g  

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4 commentaires

marylineH

C'est super bon

Ma truffe 2

un plat qui me parle !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jeanmerode

bonne recette,belle présentation

italmo

une autre belle assiette de poulet basquaise on se régale
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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