Gâteau truffe

Servir avec de la chantilly

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86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

225 Gr de chocolat noir, haché grossièrement180 Ml de beurre coupé en dé5 Oeufs250 Ml de cassonade1/4 De c à c de sel60 Ml de farine1 C à s de cacao

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/gateau-truffe.html#links



Pris sur le site de Ricardo cuisine.


Placer la grille au centre du four à 180°.

Fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Bien mélanger. Réserver.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la cassonade et le sel avec un fouet pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Incoporer la farine. Mélanger.
Puis le chocolat fondu.
Verser cette préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
Au four pour 40 minutes maximum.
Laisser refroidir dans le moule au moins 3 heures.
Démouler et saupoudrer de cacao.

Servir avec de la chantilly.






Mots-clés: chocolat, gâteau, truffe

Pour 100 g :
Calories 436 kcal   Protéines 6 g   Glucides 29 g   Lipides 31 g  

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3 commentaires

Délices&Saveurs

beau gâteau !!! je croquerai bien dedans

katcelau

un déliceux !!! au chocooooo hummm bizzz kat

italmo

UN BEAU ET DELICIEUX GATEAU

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Délices&Saveurs a trouvé ça délicieux!.

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