Omelette aux champignons

Une recette d'omelette très facile par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
106

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 oeufsChampignons de Paris ou autres variétés quantité au choixHuile d'oliveUn peu de margarine ou beurrePersil1 gousse d' AilSelPoivre

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/omelette-aux-champignons.html#links



Préparation :

Essuyer et couper les champignons en petits morceaux.

Dans une pôele, fondre la margarine et l'huile d'olive. Sel, poivre.
Ajouter le persil haché grossièrement.
Ajouter l'ail pelé et haché.
Sel, poivre.

Incorporer les champignons, mélanger.
Sel poivre si besoin.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette ; sel et poivre.

Verser l'appareil sur les champignons.

Poursuivre la cuisson quelques minutes.

Le temps variera selon si vous préférez les omelettes baveuses ou non.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 325 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 29,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

campanule

yesssssssssssssssssssssssssssssss
j'arrive hummmmmmmmmmmmmm

italmo

une bonne et délicieuse petite omelette

Notre am❤ur de cuisine

Trés bonne omelette!

marinahenriquepicque

Hummmm jador les omelette au champignon c simple rapide elle et très appétissante .

Votes

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 106Invité, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.