Soupe aux poivrons

Une recette de soupe originale par marylineH

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 poivrons rouges 1/2 poivron vert2 cs de concentré de tomates2 cs de crème fraîche1 gousse d'ail 1 oignon1 cube de bouillon de boeufEauSelPoivre Sichuan 1 filet huile d'oliveCiboulette

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/11/soupe-aux-poivrons.html#links


Recette la soupe aux 3 poivrons prise sur le blog de Spicy. Légèrement modifié.

Réalisée dans le soup&co mais faisable sans.


Laver, épépiner les poivrons et les couper en morceaux.
Eplucher et couper l'oignon en morceaux.

Peler et dégermer l'ail. Le couper en petits morceaux.

Dans la cuve du Soup & Co, mettre tous les ingrédients sauf la crème épaisse.
Recouvrir d'eau.

Programme P1 et valider Ok.

Sel, poivre si besoin.

Incorporer la crème fraîche. Mixer quelques secondes.


recette Soupe aux poivrons

Avec des morceaux de pain, j'adore !!! =D


Mots-clés: poivrons, soupe

Une portion (env. 180 g) :
Calories 94 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 9,1 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

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3 commentaires

italmo

UNE BELLE PETITE SOUPE QUI CHANGE

marylineH

Oui personne ne s'est plaint de maux de ventre ni rien...même moi qui suis intolérante à plein d'aliments...ça ressemble à la crème de poivrons qu'on sert en apéro . Bisoussss

Mamyloula

Soupe originale, est elle facile à digérer ? bisous

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    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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