Tagliatelles de légumes

Convient au rééquilibrage alimentaire

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recette Tagliatelles de légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de courgettes200 g de carottes violettes200 g de carottes 200 g de navet long1 oignon1 c. à soupe d'huile d'oliveSel, poivre200 ml d'eau 1 cube Maggi® ici jus de rôti

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.com/


Lavez et coupez les extrémités des courgettes.
A l'aide d'un économe, taillez les courgettes en tagliatelles.
Pelez et coupez les carottes en tagliatelles.
Faites de même avec les navets.
Épluchez et émincez les oignons.
Dans une sauteuse, chauffez l'huile d'olive.
Mettez les oignons.
Faites revenir 2 minutes.
Ajoutez les tagliatelles de légumes.
Salez, poivrez.
Mélangez.
Poursuivez la cuisson 2 minutes.
Versez l'eau.
Couvrez.
Laissez cuire 10 minutes.
Incorporez le cube Maggi® 
Mélangez.
Laissez mijoter 5 minutes.


http://recettes.de/tagliatelles-de-legumes

Une portion (env. 280 g) :
Calories 94 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,4 g   Lipides 2,8 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

marylineH

Oui tentez car c'est sympa cette façon de les cuisiner

Marjolene

Ça à l air pas mal, je vais essayer.

marylineH

Merci Jean

jeanmerode

bonne idée de recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 6FLaure, Invité et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.