Tomates cerises d'amour

Une recette d'apéritif sympathique par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
47
recette Tomates cerises d'amour

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 barquette de tomates cerises (ici coeur de pigeon oranges et rouges)
300 g de sucre
1 bouchon de vinaigre balsamique
90 g de graines sésame
En savoir plus sur http://lacuisineenamateur.blogspot.com/#xVEQKCqoTpghIq5S.99

Préparation:

Recette de Sonia de la cuisine de Sonia sur Fb, elle se lance dans la création de sa société de cuisine à distance entre autre, et ce matin nous avons tenté l'espérience de cuisiner en étant à l'opposé. Ça a bien focntionné.


Laver et essuyer les tomates.
Piquer le pic dans chacune des tomates.



Mettre les graines dans un bol.

Recouvrir une assiette de papier sulfurisé.

Mettre le sucre dans une casserole et faire un caramel à sec, feu moyen. Remuer de temps. Environ 5 - 7 minutes. Lorsque le caramel devient roux et liquide.

Ajouter le bouchon de vinaigre (attention aux éclaboussures). Bien mélanger.

Sortir du feu.

Tremper les pointes de tomates dans le caramel puis dans les graines de sésame.

Réserver au frais au minimum 30 minutes avant de servir.


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

marylineH

Merci ça change un peu bisous

rosinette

Très joli

italmo

TRES JOLI BOUQUET ENCORE DU SYMPA POUR L'APERO
BISOUS

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 47florine21, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.