Coulant au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par Math3801

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208

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 3 coulants 115Gr de chocolat noir (70%) 60Gr de beurre 60Gr de sucre 50Gr de crème liquide entière 20Gr de farine 2 oeufs

Préparation:

 Préchauffer le four à 180°C.


 Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


 Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche.


 Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes.


 Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène.


 Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée.


 Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier n fonction des fours.


Bon appétit !



Mots-clés: chocolat, coulant

Une portion (env. 140 g) :
Calories 546 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 36,5 g   Lipides 37,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

melayers

super bon se coulant miamiammmm bisoussss

fifibrand

oh oui, c'est mon coeur qui coule................

samoucha

C'est une tuerie et j'adore !!!!!

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