Muffins aux Noix & Chocolat au Lait au Caramel

Une recette de muffins délicieuse par Math3801

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 12 muffins 260Gr de farine 200Ml de lait 100Gr de beurre fondu 100Gr de chocolat au lait au caramel Nestlé (ou + selon les goûts) 80Gr de cernaux de noix concassés 100Gr de sucre en poudre 2 oeufs 1 Càc. d'arôme naturel de vanille (facultatif) 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Préparation:

 Préchauffer le four à 180°C.


 Dans un saladier, verser la farine, la levure chimique et le sel.


 Faire tiédir le lait.


 Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le beurre fondu.


Verser ce mélange dans la farine et remuer légèrement tout en ajoutant petit à petit le lait tiède.


 Hacher le chocolat à l'aide d'un couteau et l'incorporer à la pâte avec les cernaux de noix.


 Verser la pâte dans 12 moules à muffins (beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone).


 Enfourner pour 20 minutes.


Bon appétit !



Mots-clés: chocolat au lait au caramel, moelleux, muffins, noix

Une portion (env. 160 g) :
Calories 565 kcal   Protéines 11,1 g   Glucides 57,2 g   Lipides 28,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Wendy

Super recette à refaire

Emilie

Un délice! Merci pour la recette

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  • Recette de cuisine 4.40/5

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