Lentilles vertes du puy à la tomate

Une recette de plat maison par ma truffe

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12 Commentaires
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recette lentilles vertes du puy à la tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500Gr de lentilles vertes du puy,1 Belle carotte,1 Poireau,1 Gros oignon,3 Gousses d'ail,1 Boites de tomates concassées,Saucisse à cuire fumées,Un morceau de chorizo,Bouillon maison,Ou eau +cube,Thym,Laurier,S,p,

Préparation:

Faire dégraisser les saucisses dans une casserole d'eau, 10 mn, : : faire revenir l'oignon, la carotte, le poireau le tout coupé en petit morceaux (, pendant ce temps laver les lentilles,) ajouter l'ail haché, les lentilles, la boite de tomates, le bouillon (sur la photo c'est mon bouillon congelé), ou eau+cube, thym, laurier, les saucisses et le chorizo coupé en tranches, poivrer, saler en fin de cuisson, cuire pendant 45 mn.


Une portion (env. 220 g) :
Calories 134 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 17,4 g   Lipides 0,0 g  

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12 commentaires

charles31

Tres bonne recette.

hanor

un peu comme les miennes ; mais je fais 2 plats ,,je ferais en mettant saucisses et chorizo ,,merci

Rosy

Ma Gaby
J'ai eu des ennuis mais je ne vous oubli pas
mes amies (amis)
Mes zouaves sont partis tout à l'heure
je n'ai plus que ma petite
je vais t'expliquer mes ennuis sur Skype demain ,je n'ai pas ouvert Skype depuis un bon moment,Mary a du t'en parler
de gros bisous
Au fait tes lentilles miam

calamity-jane

oui,oui j'aime beaucoup les lentilles et comme notre chère météo doit encore faire des siennes une bonne idée
bisous

rosinette

le chorizo dans les lentilles ça me plait beaucoup bonne idée à faire bientôt

pepi

belle recette ma truffe , je ne la connaissais pas celle la , tu es venue " dans mon pays " les acheter ,??bizzzz

Mamyloula

J'ai d'abord regardé les photos, puis je me suis dis c'est quoi que çà sur la dernière, et en lisant : ah oui...... bises et merci

pentrez

C'est super bon. Je cuis toujours plus de lentilles pour en avoir en salade

ma truffe

oui nous cuisinons par pensée!!!!!!!!!!bizzz

Mirabelle 54

Ah les lentilles du Puy en Velay que de souvenirs !!!! Ton plat me donne envie, Vous vous êtes donné le mot avec Jeanmerode ???

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