Biscuit vanille - chocolat

De mignons petits biscuits! Sympas à réaliser avec les enfants!

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3 Commentaires
56

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

75G de beurre100G de sucre fin1 OeufExtrait naturel de vanille*225G de farine1Cs de cacao non sucréEmporte-pièces de biscuits petits et grands*

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre fin.
Ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
recette Biscuit vanille - chocolat
Rassembler la pâte pour former une boule à diviser en 3 parts égales.
Prendre le tiers, ajouter le cacao et amalgamer le tout.


recette Biscuit vanille - chocolat  
Abaisser la pâte au cacao et la pâte vanille sur 3 mm d'épaisseur, entre 2 films alimentaires et laisser reposer au frigo 1h.
recette Biscuit vanille - chocolat
Ensuite former les biscuits en utilisant une grande forme et une plus petite pour l'intérieur.
recette Biscuit vanille - chocolat
Disposer les biscuits sur un papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 180°pendant 12 à 15 min, le temps que les biscuits soient cuits.
recette Biscuit vanille - chocolat
Laisser refroidir sur une grille.


recette Biscuit vanille - chocolat
NB : J'ai suivi la recette en utilisant 1/3 cacao et 2/3 vanille et je me suis rendu compte trop tard que je pouvais plutôt faire moitié-moitié afin d'avoir des grands biscuits vanille avec intérieur cacao et le contraire aussi !
Libre cours à votre imagination avec les formes que vous avez sous la main !


Mots-clés: biscuits, chocolat, sablés, vanille

Une portion (env. 60 g) :
Calories 223 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 31,4 g   Lipides 8,1 g  

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3 commentaires

Brigitte Nino

que de beaux biscuits merci

rosinette

Superbe ces petits biscuits

joieetsoleil

Super biscuits j'adore .je mets de côté merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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