Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan

INCROYABLE!!!!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour une grande quantité de chantilly:
20g de café soluble
200g de sucre fin
160g d'eau glacée
En plus:
2 tartelettes trendy rond chocolat 7cm pretagarnir*
2cs de crème caramel*

Préparation:

chantilly café avec eau glacée (2)


chantilly café avec eau glacée (3)


chantilly café avec eau glacée (4)


chantilly café avec eau glacée (5)


Placer dans le bol du robot : le café soluble, le sucre et l'eau glacée.
Mélanger un peu de manière à déjà homogénéiser l'ensemble et fouetter à grande vitesse.

La magie s'opérera en quelques minutes....

Et que faire avec autant de chantilly ? Garnir un gâteau que je n'avais pas sous la main alors j'ai utilisé mes petites tartelettes pretagarnir :


chantilly café avec eau glacée (6)


chantilly café avec eau glacée (7)


chantilly café avec eau glacée (8)


chantilly café avec eau glacée (9)


Sur le fond d'une tartelette, répartir une cs de crème de caramel.
Douiller la chantilly au café.


NB : une chantilly qui surprend, non seulement par sa réalisation mais par son poids.... Très légère...


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/07/06/38407910.html

Une portion (env. 50 g) :
Calories 103 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 24,1 g   Lipides 0,5 g  

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Ça a l'air bon !

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 69jolyne76, ladymozoti et 67 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.