Chausson au praliné

Une pâtisserie qui se mange sans hésiter avec une pâte feuilletée craquante et une crème pralinée à tomber!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 4 chaussons:
1 pâte feuilletée
30g de beurre mou
50g de sucre fin
2 oeufs
100g de poudre d'amande blanche*
50g de praliné Favorites amandes-noisettes (www.cuisineaddict.com)
jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre fin.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter les amandes en poudre et mélanger.
Ajouter le praliné et mélanger.
recette Chausson au praliné
Dérouler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce à chaussons, préparer les 4 disques.


recette Chausson au praliné
Dans chaque demi disque, disposer une bonne cuillère à soupe de farce.
recette Chausson au praliné
Fermer les disques, les placer sur un papier sulfurisé et les badigeonner de jaune d'oeuf.


recette Chausson au praliné
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20 min.
Laisser refroidir sur une grille.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/12/28/35963888.html

Une portion (env. 140 g) :
Calories 673 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 40,6 g   Lipides 47,6 g  

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