Craquelé moelleux au sirop de citron

Et pourquoi pas du sirop de citron dans de bons biscuits? Verdict, super! Et pourquoi pas essayer avec d'autres sirops?

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5 Commentaires
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recette Craquelé moelleux au sirop de citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Ingrédients pour 60 biscuits:
1 oeuf
100g de beurre mou
150g de sucre fin
4cs de sirop de citron
300g de farine fermentante (farine+levure)*
sucre glace

Préparation:

Dans un saladier, blanchir l'oeuf avec le sucre.
Ajouter le beurre mou, le sirop de citron et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Former un boudin avec la pâte, le filmer et laisser reposer au frigo pendant 2h.
Façonner des petites boules de la taille d'une noix et les passer dans le sucre glace.
Les placer sur un papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15 min.

Laisser refroidir sur une grille.

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/11/09/35704653.html


Mots-clés: biscuit, citron

Une portion (env. 70 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 14,5 g   Glucides 21,2 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

campanule

DE TOUTE BEAUTE
mercvi pour cette recette

Ecandy

Donne envie !!

Kilomètre-0

Comme tu es douée

cuisineenfolie

Comme ils sont beaux ! Tu sens vraiment le citron ?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 12trefles16, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Carrés fondants au citron