Quiche aux champignons et chorizo

Une entrée ou un plat facile à préparer grâce aux quiches toutes prêtes de pretagarnir.com*. Des fonds de tartes aux céréales super croustillantes!

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recette Quiche aux champignons et chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Fonds de quiches aux céréales (pretagarnir. Com)1 Gousse d'ail1 Oignon200G de champignons100G de mascarpone1Cc de ras-el-hanout*5 Tranches de chorizo

Préparation:

Émincer l'oignon et l'ail dégermé.
Dans un peu de graisse faire revenir l'oignon et l'ail à feu doux pendant 2 min, tout en mélangeant.



Ajouter les champignons coupés en dés et déjà précuits, mélanger et laisser cuire à feu doux pendant 2 min.
Ajouter le mascarpone, le ras el hanout, mélanger et poursuivre la cuisson 2 min. réserver.
Dans les fonds de tarte, disposer les tranches de chorizo coupées en petits morceaux.
Ajouter par dessus la crème aux champignons.



Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendanat 8 min.



Servir aussitôt avec une salade, tomates cerises et câpres.


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/01/11/35996499.html

Une portion (env. 220 g) :
Calories 341 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 8,8 g   Lipides 26,3 g  

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