Crème patissière au nutella!

Une recette d'accompagnement maison par melle caprice

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8 Commentaires
255

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

3 jaunes d'oeuf100g de sucre50g de beurre1/2L de lait4 grosses càc de nutella50g de farine

Préparation:

Mettre le lait à chauffer dans une casserole. Pendant ce temps, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et faire blanchir. Ajouter la farine et bien mélanger. Détendre avec un petit du lait chaud et remelanger. Mettre le nutella dans le lait et laisser fondre.

Verser tout le lait sur le mélange oeufs-sucre. Tourner. Remettre le tout dans la casserole et faire épaissir à feu doux. Retirer. Mettre le beurre en petits morceaux et fouetter vivement.

Reserver jusqu'au moment de s'en servir.


Mots-clés: nutela crème pâtissière œufs beurre lait

Une portion (env. 130 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 24,6 g   Lipides 10,3 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Sophia

Je vais essayer cette recette et mélanger la moitié avec de la chantilly maison pour plus de légèreté

Jim

J'ai mis moitié moins de sucre. C'est délicieux ????????

Nourriture

Très bon.

Karine

Je vous conseille de mettre moins de sucre c est trop sucre

melle caprice

merci invite isa tu pourra me dire ce que tu en pense merci

Invité isa

je suis entrain de faire cette recette qui a l'air delicieuse ainsi que les autres

melle caprice

Tu peux y aller,mes enfants ont adore et surtout elle n est pas ecoeurante!!!

choupette two

ah !! ça je vais la tester très vite !!

merci melle caprice bisette

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