Cote de veau parmigiana

Une recette de plat délicieuse par melayers

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
62
recette cote de veau parmigiana

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients :

1 courgette, 2 aubergines, 3 tomates, 1 oignon, 5 gousses d’ails,

Huile d’olive, herbe de Provences, sel, poivre

Préparation:

Préparations :


Faites  revenir dans l’huile d’olive les aubergines coupé en morceaux, ainsi que la courgette et la tomate coupée et l’oignon.


Ajoutez l’herbe de Provences  et l’ail ciseler.


Laissez fondre tout doucement  pendant 30 minutes à feu très réduit, rectifier l’assaisonnement, pendant la cuisson faites cuire vos cote de veau salé, poivré.


Bon appétit http://melayers.over-blog.fr/





Voyez les beaux oliviers de l’Italie.



Mots-clés: cote de veau parmigiana, veau

Pour 100 g :
Calories 57 kcal   Protéines 0 g   Glucides 4 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

mijane

toujours aussi bien présentées tes recettes ,c,est un plaisir ,merci et en plus facile à faire ,encore merci 5/5 bises

kitchenette

Merveille que cette nouvelle petite recette !! ...Et tant de saveurs !!

Miamissime !!

kiki

anick

demain je vais acheter de belles cotes de veau pour la réaliser avec du veau des pyrénées ce sera un délice , ton blog est super j'incite les copines à y aller, pour moi c'est une visite journalière c'est super bise .... là je m'en vais oups !!! le temps file ....

Ils ont envie d'essayer

 62Invité, Invité et 60 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.