Mascarpone à l'avocat et au citron verts

Hummmmmmmmmm un régal pour les papilles - anick

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recette mascarpone à l'avocat et au citron verts

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients (6 personnes):
Des délicieuses cuillères servies bien frais, avec se goût légèrement citronné très agréable
en bouche, rehaussé de paprika avec le goût acidulé du citron une merveille très beau
mariage.
Pour 6 personnes
Ingrédients
2 avocats mûrs* 2 citrons verts* 2 tomates* 250g de mascarpone* paprika* sel et poivre

Préparation:

cuillère



.Ouvrez les avocats en deux, retirez les noyaux et videz-les avec une petite cuillère.


Écrasez la chair à l’aide d’une fourchette, pressez les citrons en jus.
Arrosez-en les avocats écrasés et mélangez, réservez au frais.
Portez à ébullition une casserole remplie d’eau et plongez-y les tomates 30 secondes, rafraîchissez –les, pelez et épépinez-les, découpez-les en
tout petits dés.
Dans un saladier, mettez le mascarpone, rajoutez la chair d’avocats, remuez, salez et poivrez.
Répartissez dans de jolies cuillères, le mascarpone à l’avocat, les dés de tomate et saupoudrez de paprika.
Servir bien fraisgif

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5 commentaires

Julie

Bon!

khadyja

magnifique,merci ma chèrie,biz

anick

hummmmmmmmmm un régal pour les papilles

bisous

siaskas

Il en reste ???? je suis preneuse Evelyne trop top ta recette !! bisous.

sisirena

une petite cuillière pour moi, oui????!!!!

bizzzzzzzzzzzz

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