Poire crème carambar, chocolat blanc

Une recette de dessert chocolatée par melayers

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recette poire crème carambar, chocolat blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 poires bio 4 carambars 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de chocolat blanc pâtissier 30 cl d’eau 10 morceaux de sucre

Préparation:

poire caramel



1/ Épluchez les poires, les déposées dans l’eau avec les morceaux de sucre, laissez cuire 20 minutes doucement.



2/ Faites fondre les carambars dans les 20 cl de crème liquide dans la micro-onde.



3/ Râpez votre chocolat blanc le rajouté à la crème carambar, ne pas faire fondre le chocolat, déposez une poire dans une coupe et arrosée avec la préparation.



4/ Laissez refroidir au réfrigérateur, dégustez.



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Mots-clés: chocolat blanc, poire crème carambar

Une portion (env. 280 g) :
Calories 567 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 53,4 g   Lipides 33,7 g  

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3 commentaires

anick

caramba Evelyne .............. ça fait craquer !

bisous

khadyja

merci evelyne pour toutes ces bonnes recetes,biz et bon début de semaine

sisirena

miam miam miammissime!!!

bizzzzzzzzzz

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