Recette de sauté de canard, champignons, petits légumes

sauté de canard, champignons, petits légumes

Recette de cuisine 5.00/5

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recette sauté de canard, champignons, petits légumes

Difficulté

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes il vous faut

2 magrets de canard * 6 champignons * 1 petite boîte de tomates pelées * 1 tasse à café de champignon noir sécher et couper * 1 oignon *1 carotte coupé en petit bâtonner * huile de sésame * 1 ½ poivron rouge * 1 cuiller à café de 4 épices * 1 litre de bouillon de volaille * purée de piment * un peu de petits pois.

Préparation:

canard

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http://www.plats-eve.fr/

Préparation :

Coupez vos magrets en lamelles les faire revenir dans de l’huile de sésame, ciseler l’oignon ajouté ainsi que la carotte, les champignons en lamelles, champignon noir, le poivron rouge coupé, et la boîte de tomate fraîche, ajoutez les 4 épices et un litre de bouillon de volaille, la purée de piment à son goût, les petits pois.

Couvrez et laissé cuire pendants 40minutes tout doucement, servir avec des nouilles chinoise sauter ou du riz cantonnais

Une pensée pour nos amis japonais

gif

Mots-clés: canard, champignon, huile de sesame, poivron, tomate

Publié par melayers

Ça a l'air bon !

5.0/5 (5 votes), 9 Commentaires

katcelau
parfaite en tout chere eveline gros gros bisous kat

9. jeudi, 17 mars 2011, 18:43 # |
anick
miammmmmm et bise Evelyne

une pensée bien sûr pour les japonais le peuple des samouraï ... ils affrontent dignement cette triple catastrophe sans précédent , tsunami , tremblement de terre et incident nucléaire ...

8. jeudi, 17 mars 2011, 15:47 # |
sisirena
évidemment on a tout dit déjà de ton grand coeur, moi aussi je regarde avec beaucoup de peine aux japonais, un peuple si fier et si rudement éprouvé en ce moment. Que Dieu lui vienne en aide!

bises

7. jeudi, 17 mars 2011, 09:45 # |
sisirena
que tu es belle aujourd'hui Evelyne!!! et ta recette comme toujours parfaite!

bisous

6. jeudi, 17 mars 2011, 09:43 # |
patricia
merci pour ta pensée pour les japonais c vrai, les pauvres!! merci pour ta recette bisous

5. jeudi, 17 mars 2011, 07:31 # |
soizic45
MERCI EVELYNE POUR TA RECETTEET POUR LE PEUPLE JAPONAIS APRES LE SUNAMI MA MENACE NUCLEAIRE LES IMAGES SONT APOCALYPTIQUES A LA TELEVISION NOUS SOMMES IMPUISSANT DEVANT L'AMPLEUR DES DEGATS..

4. mercredi, 16 mars 2011, 22:24 # |
melayers
bonjour les filles je n'arriver plus à me connecter sur les foodies heureusement notre amis jimmy et venue à mon secours comme zorro bisousssss

3. mercredi, 16 mars 2011, 20:56 # |
juarez josette
ton plat est magnifique bravo ma belle.

moi aussi j'ai beaucoup de peine,et toutes mes pensée vont vers le peuple japonais.bisous

2. mercredi, 16 mars 2011, 20:26 # |
catounette
Merci Evelyne pour ce délicieux plat et pour ta pensée pour nos amis Japonais.Les nouvelles sont graves,inquiétantes d'heure en heure.Tant de vies menacées,de disparus.Toutes nos pensée vont vers eux,bises

1. mercredi, 16 mars 2011, 19:56 # |