Torsade aux pépites au chocolat

Une recette de dessert très facile par melayers

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23 Commentaires
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recette torsade aux pépites au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour la pâte : 2 pâtes feuilletées * des pépites de chocolat * 1 œuf pour la décoration

Ingrédients pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'œufs * 75 g de sucre * 25 cl de lait * 20 g de maïzena * un peu de vanille liquide

Préparation:

torsade


Préparation de la crème pâtissière :


Dans une casserole, fouettez les jaunes d'œufs, le sucre et la vanille.


 Ajoutez la maïzena et mélangez encore.


Versez doucement sur la préparation le lait que vous avez préalablement chauffé.


Mettez la casserole sur un feu doux tout en fouettant sans cesse le mélange jusqu'à obtenir une crème.


Préchauffez le four à 180 °.


Coupez des bandes de pâte en rectangle de 16 x 3 cm par exemple.


Tartinez chaque bande de crème pâtissière, jusqu'à mi-longueur et parsemez de pépites de chocolat. Rabattez la portion de pâte libre sur la garniture. Pincez un peu les bords puis tordez-les pour obtenir des torsades.


Rangez les torsades sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.


Battez l'œuf prévu pour la dorure, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez les torsades.


Faites cuire pendant 25 min selon le four.


 gifVoter pour moi j'ai le numéro 13 je vous met le liens merci les copinaute.


http://jaime-lacuisine.over-blog.com/article-les-gratins-67097203.html



Mots-clés: chocolat, torsade, veinoiserie

Une portion (env. 100 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 24,2 g   Lipides 1,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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23 commentaires

Elle

J'adore

Invité

j'aime le pâté

svit

merci super recette!

Invité

Miam tres bonne torsade

 

melayers

contente que cela ta plus et c'est vite fait bisous et un bon week end

miss976

c bien jai tester ct tro bon mmmmmmmmmmmm

mijane

miam miam,moi qui n'ai pas mangé depuis 4 jours ,j'en mangerais bien un 5/5 bises

chouya

J'adore ça, c'est trop bon et parfois j'y met un peu de crème pâtissière !

cece69

miam miam

geneviève

Vive le dimanche matin pour dégusté tes torsades, merci.

Bizz..

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