VERRINE DE MOUSSE DE FRAISE

Superbes verrines,la perfection comme toujours,merci ma poule - catounette

  • Recette de cuisine 4.29/5
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14 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR 8 PETITE VERRINESPréparez la mousse aux fraises 250g fraises400g tofu soyeux2 cuillères à soupe de sucre de canne1 sachet de sucre vanilléPréparez votre coulisCoulis de fraise250g de fraise, 50g de sucre, jus de citronMousse vanille400g tofu soyeux2 cuillères à soupe de sucre de canne1 sachet de sucre vanille1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation:

 POUR 8 PETITE VERRINES


Préparez la mousse aux fraises.



250g fraises


400G tofu soyeux.


2 Cuillères à soupe de sucre de canne.


1 Sachet de sucre vanillé.


Laver et équeuter les fraises.


Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer longuement. Reserver au frais.


recette VERRINE DE MOUSSE DE FRAISE


Préparez votre coulis.


Coulis de fraise.


250G de fraise, 50g de sucre, jus de citron.



Mixer les fraise avec le sucre, le passez au tamis et ajouter le jus de citron.



Mousse vanille


400G tofu soyeux.


300G de fromage blanc.


2 Cuillères à soupe de sucre de canne.


1 Sachet de sucre vanille.


1 Cuillère à café de vanille liquide.


recette VERRINE DE MOUSSE DE FRAISE


Mettre un peu de mousse vanille au fond de la verrine, une couche de coulis de.


Fraise, ajoutez la mousse fraise.


Finissez PAR UN COULIS ET UNE FRAISE SUR LE DESSUS




recette VERRINE DE MOUSSE DE FRAISE


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Une portion (env. 170 g) :
Calories 167 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 8,5 g   Lipides 6,8 g  

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14 commentaires

melayers

milles excuse javais oublier le fromage blans pour la mousse à la vanille bizzzzzzzzzzz

catounette

Superbes verrines,la perfection comme toujours,merci ma poule

nino

Merci pour cette recette

Nino

sisirena

et voilà une autre de tes merveilles, toujours parfaites et merveilleusement présentées! bravo, bises et 5 petits coeurs pour toi

bonne nuit

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