Burrata et ses tomates colorées
Une recette d'entrée excellente par Melny
3 Commentaires
85 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 burrata bien crémeuse 200 gr de tomates mix colorées Du basilic Du gros sel et du poivre
Préparation:
- Sortez la burrata du sachet et laissez la s'égoutter dans une passoire.
- Après avoir lavé les tomates, coupez les en 2 (si ce sont des tomates cerises) ou en lamelles (si ce sont des tomates normales) et disposez les dans le plat que vous aurez choisi.
- Posez la burrata au centre du plat.
- Pour l'assaisonement, je mets un filet d'huile d'olive et je parsème de gros sel et de poivre.
- Disposez les feuilles de basilic sur la burrata et quelques autres sur les tomates.
- Dégustez .
Publié par Melny
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
Excellent
cuisinette
Melny joli plat de tomates.merci bises.
cuisineenfolie
J'adore la burata! Bizzzz