PAIN D EPICES ALSACIEN
Un superbe pain d'épice. - GUY59600
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 ml de lait chaud 100g de beurre fondu 200g de farine 1/2 sachet de levure 50g de cassonade 1 oeuf 1 pincée de sel cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade....selon vos goûts noix, noisettes, amandes, écorces d'orange...ou un paquet d epices a pain d epices!!!!250GR DE MIEL DU MIEL PARFUMé
Préparation:
Délayer le miel dans le lait chaud.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux.
Incorporer alors la levure, la cassonade, l'oeuf et le sel.
Ajouter les épices et les noix, selon les goûts.
Faire cuire dans un moule à cake pendant 30 à 45 min, à four chaud (180 - 200°C). Voir avec votre four plus ou moins cuire. Mettre une lame de couteau pour voir s il est bien cuit !!!!!
Le pain d'épices est idéal au gouter, après une activité physique, riches en phosphore et potassium.
bonne degustation
Recette trouvé sur le net.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 48,6 g
Lipides 10,5 g
Publié par katcelau
7 commentaires
mamimijane
humm,ce pain d'épices a l'air bien bon ,!bizzzzzzzzz
sikirath
Wahooooo elle me plait ton pain. Merci pour le partage
GUY59600
un superbe pain d'épice
une bonne nuit bises
Rosy
Super pain d 'épices ,merci pour ma fête mais pour que je te répondre tu dois me prendre pour amie
Biz
lafeecrochette
Merci pour cette belle recette kat !
italmo
tres tres belle recette
Tatie
merci pour cette recette. j'adore la pâtisserie Alsacienne. merci. bises.