Pommes de terre en paillassons
Une recette de plat très facile par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800G de pomme de terre3 Gousses d ail 1 Bouquet de persil ou de basilic 1 C a s de thim Sel Poivre. 4 C a s d huile d olive
Préparation:
Peler/laver. Les pommes de terre rapez les crues comme des carottes une fois repe pressez les pour enlever l eau.
Peler/ecrasez l ail hachez le persil mettre le tout +le thim dans les p d t +le sel +le poivre faire 8 parts façonnez huit galettes faire chauffer l huile dans une poele faire cuire les galettes part 4 a la fois. Laissez dorer 5 mn d un coté 5 mn de l autre. Baisser le feu faire cuire encore2/3 mn.Moi je les est mies a la friteuse. C est moins calorique a la poele car moins d huile et je coupe le persil ou le basilic en gros morceaux.
Mots-clés: pomme de terre, pomme de terre/herbe /poele
Une portion (env. 220 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 30,8 g
Lipides 13,2 g
Publié par katcelau
Votes
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Invité, artishow et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
sisirena
miam miammmmmmmmm!
siaskas
Hum !!!!! sympa cette recette de pdt 5/5 pour toi