Riz au citron
Un vrai délice avec un filet de sole amandine - Invité Brigitte De Sève
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de riz longs grains5 Dl d'eau froide1 Cube de bouillon de légumesLe zeste d'un citronLe jus d'un citron2 C. À soupe de beurrePoivre
Préparation:
Mettre le riz, l'eau et le cube de bouillon dans une casserole. Porter à ébullition, mélanger, réduire la chaleur, laisser frémir 2 minutes à découvert, couvrir, laisser gonffler environ 18 minutes (cela dépend du riz, goûtez) à tout petit feu. Avant de servir ajouter le zeste et le jus de citron, le poivre et le beurre. Bien mélanger.
Je fais ce riz avec les brochettes de poulet à l'aneth... Un délice !
Mots-clés: Riz au citron
Une portion (env. 200 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 45,4 g
Lipides 5,9 g
Publié par Milenouille
Votes
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Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Troye colfer
Simple et rapide un délice ! Une idée originale en plus il fallait y penser ! Vraiment très bon
lalou
C'est juste super bon ce riz au citron.
Invité
Excellente recette de riz au citron!!!]
Invité
c'est trop beau le riz au citron , je en ferais plus souvent
Anaïs
Je l'ai essayée pour faire un dîner a mes parents et ils ont adorés !
Invité
Je vais l'essayer, ce midi avec des noix de St. Jacques avec une fondue de poireaux.
Invité Brigitte De Sève
Super bon et super simple! Un vrai délice avec un filet de sole amandine! Les enfants en redemandent!...
anick
très aromatisé !!!!hummmmmmmmmm j'aime! bonne journée