> > Polenta aux fruits (Weight Watchers ProPoints)
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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
150 ml de lait écrémé 1PP, 15 g de polenta crue 1,5PP (sinon vous pouvez prendre 15 g de semoule fine pour 1,5PP également), un peu de vanille en poudre (1/2 cc) 0PP, 1 cc de fructose 0,5PP, quelques fraises 0PP, 1/2 poire 0PP
Préparation:
Mettre le lait dans une casserole avec la vanille en poudre et la cc de fructose, porter à ébullition.
Verser la polenta en pluie et laisser cuire 3 mn environ sans cesser de remuer.
Mettre dans un verre et laisser refroidir. Couper les fruits en morceaux et les dresser dans le verre.
Mettre au frais et déguster.
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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4 CommentairesQui suis-je?
Femme, 63 ans
une gourmande qui fait attention à sa lignebeaucoup de choses en fait, caramel, chocolat, comté, glaces
bulot et cie, escargots, huître, maquereau, rognons, sardine à l'huile
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Carnet de recettes
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j'adore la polenta que je ne connaissais pas avant le régime mais que je mange au moins deux fois par semaine avec des légumes. En dessert, je ne connaissais pas; Merci et bises