Quiche poulet et fourme d'Ambert

À servir avec une salade

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée3 œufs300g de poulet cuitTomates cerises25cl de lait25cl de crème fraîche150g de fourme d'AmbertHerbes de ProvenceUne demie c à s de curry et de paprika

Préparation:

Faire préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
Dans un saladier fouetter les œufs en omelette puis ajouter le lait et la crème fraîche. Assaisonner.
Parsemer le fond de tarte de morceaux de poulet cuit puis ajouter la crème épicée.
Couper en deux les tomates cerises et les mettre sur la quiche.
Découper le fromage en morceaux et l'ajouter sur le dessus de la quiche.
Enfourner pour 20 minutes environ.
À servir avec une salade.


Une portion (env. 330 g) :
Calories 807 kcal   Protéines 36,6 g   Glucides 36,6 g   Lipides 53,2 g  

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Ça a l'air bon !

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jeanmerode

une bonne recette de quiche

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 133Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.