Gateau rhubarbe et amande

Une recette de gateau facile et rapide par mimie33

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
3 Commentaires
87

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250G de rhubarbe (surgelée pour moi) + sucre50 G sucre50 G beurre ½ sel1 Oeuf40 G poudre amande + 40 g farine2 Cc de levure

Préparation:


Ces proportions valent pour un petit moule (20 cm de diam), pour un moule plus grand, doublez les proportions !!



Prechauffer le four à 180°c.



Couper la rhubarbe en tronçons et la saupoudrer de sucre. La faire décongeler au micro onde quelques minutes et égoutter.





Melanger le beurre fondu avec le sucre.



Ajouter l'oeuf, fouetter vivement.





Ajouter la levure et la farine.





Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, disposer la rhubarbe et recouvrir de la pâte.





Cuite environ 30 min.



Mots-clés: amande, gateau, rhubarbe

Une portion (env. 150 g) :
Calories 605 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 108,5 g   Lipides 15,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

mimie33

très juste, j'ai oublié de l'écrire! on l'ajoute à a préparation beurre + sucre + oeuf!

Invité

euh.. et la poudre d amande? on en fait quoi?

les recettes de severine (Facebook)

bonjour, je suis désolé mais je viens de le faire et c'est vraiment trop salé ! je le referais avec du beurre doux !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    indye a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    femme a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    LoCoquelicot a trouvé ça très bon.

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