Beignets au Nutella & Pommes

Une recette de beignets appétissante par mimine59

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recette Beignets au Nutella & Pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 gr de farine 2 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 50 gr de sucre 50 gr de beurre sel Nutella compote de pommes 10 cl de lait

Préparation:

Dans le bol de votre robot mettre la levure, farine, sucre, sel, oeufs et le lait tiède.


Pétrir pendant 5 mn puis ajouter le beurre en morceaux.


Et pétrir 10 mn afin d'avoir une pâte souple et élastique.


Couvrir la bol est mettre la pâte dans un endroit chaud pendant 1 h.


Ce laps de temps passé la pâte à doublée de volume la dégazer et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie.


A l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce découper des ronds de pâte.


Sur un premier disque déposer 1 cac de compote de pomme ou Nutella et mettre un autre disque dessus en soudant bien les bords.


Faire la même chose avec le reste de la pâte puis disposer les beignets sur une plaque couvrir et laisser à nouveau lever 1 h.


Faire chauffer l'huile de friture et quand elle est chaude mettre les beignets dans l'huile et les cuire 3-4 mn d'un côté quand ils sont dorés les retourner.


Sortir les beignets avec un écumoire et les déposer sur du papier absorbant.


Et terminer par les rouler dans le sucre avant de les dévorer .




http://quandmiminecuisine.over-blog.com/

Une portion (env. 180 g) :
Calories 541 kcal   Protéines 16,0 g   Glucides 82,0 g   Lipides 12,5 g  

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8 commentaires

mimine59

merci à toutes

romy6

miammm!!

rosinette

tres appetissant

Notre am❤ur de cuisine

Moi ausssiiiiii miiiamm miiiammm bizzzz

philo18

ça donne envie

marylineH

Trop gourmands j'arrivvvvvvvvvvvveeeeeeeeeeeeee, bisous

mimine59

merci à toi Mamy bisous

Mamyloula

merci mimine moi j'en fais aussi mais autrement, je vais essayer la tienne bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    philo18 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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