Lasagnes thon ricotta tomate

Ayant un pot de ricotta au frigo et du thon dans le placard je me suis dis pourquoi pas faire des lasagnes plat complet qui ne coûte pas cher et tellement bon... Recette trouvée chez :http://www.bullesdegourmandises.com/

Pour la béchamel : 30 gr de beurre, 2 cas de farine, 30 cl de lait, 25 cl d'eau.

Egoutter le thon, émincer l'oignon et le faire rissoler dans un peu d'huile d'olive.

Ensuite ajouter la pulpe de tomate et la cac desucre pour ôter l'acidité, saler et poivrer.

Enfin y ajouter le thon à la préparation mélanger couvrir et couper le feu.

Préparer la béchamel : Faire fondre le beurre ensuite hors du feu verser la farine petit à petit.

Bien mélanger, remettre sur le feu et ajouter peu à peu le mélange lait/eau pour une béchamel lègére.

Saler, poivrer quand la sauce épaissit ajouter la ricotta en mélangeant doucement pour qu'elle fonde.

Dresser votre plat : Huiler un peu le fond du plat, mettre une couche de lasagnes, béchamel un peu de gruyère et une couche de lasagnes.

Couvrir de sauce au thon puis de lasagnes puis de béchamel et ainsi de suite jusqu'en haut en terminant par du gruyère.

Enfourner à four chaud pendant 40 mn à 180°C.

Ils ont envie d'essayer