Paupiettes de poulet au vin blanc
Trop belles paupiettes et un régal je n'y pense pas - Lauranou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Paupiettes de poulet 25 Cl de vin blanc Oignon Ail Bouquet garni 2 Cas de fond de veau 1 Boîte de champignons 2 Carottes Sel Poivre Huile d'olive
Préparation:
Dans un faitout faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive y ajouter les paupiettes et les faire dorer sur toutes les faces.
Quand les paupiettes sont dorées ajouter le vin blanc et le bouquet garni.
Diluer le fond de veau dans un verre d'eau et l'ajouter dans le faitout et bien mélanger pour lier la sauce.
Eplucher et couper en rondelles les carottes les ajouter dans le faitout ainsi que les champignons.
Saler, poivrer puis couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 35 mn voir +.
Perso j'ai servi ce plat avec des frites.
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Mots-clés: carottes, champignons, poulet, vin blanc
Une portion (env. 280 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,3 g
Lipides 19,8 g
Publié par mimine59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Lauranou
Toujours aussi bonne recette c'est un régal !!!bisous
Ana
Très bon, j’ai laissé mijoter 2h. Merci pour la recette
Mamounette69110
Oii bonne recette de paupiettes
Lauranou
Trop belles paupiettes et un régal je n'y pense pas !merci bisous
Mamyloula
tout simple et tout bon bisous
italmo
de bonnes petites paupiettes de poulet très belle assiette
bises
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon
Anettes7024
Hum, ça me donne faim! Beau plat.
jeanmerode
bonne recette de paupiettes