Sauce pour poissons

Moutarde,beurre, ciboulette

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40 gr de beurre 40 cl de crème liquide 4 cas de jus de citron herbes de Provence ou autres 1 cas de moutarde sel poivre

Préparation:

Faire fondre le beurre puis le déglacer avec le jus de citron.


Y ajouter la crème, la moutarde et bien mélanger.


Assaisonner à votre convenance et ajouter les herbes.


Laisser cuire à feu doux pendant 5 mn.


Et voila c'est prêt !!!


Cette sauce convient à tous vos plats de poissons !!!


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Une portion (env. 130 g) :
Calories 253 kcal   Protéines 1,3 g   Glucides 1,3 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mamyloula

une belle sauce merci bises

italmo

UNE BELLE ET BONNE SAUCE POUR POISSON

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.