Sauté de porc à la bière
Une recette de plat maison par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de sauté de porc 2 Carottes 2 Tomates ou 1 boite de tomates pelées 1 Oignon 2 Cac de concentré de tomate 1 Verre de bière ( blonde pour moi après c'est au goût de chacun ) Beurre 1 Cube de bouillon Sel Poivre 2 Cas de crème fraîche ( facultatif )
Préparation:
Faire fondre le beurre et y faire dorer la viande sur toutes les faces et l'enlever.
Y ajouter l'oignon émincé et le faire revenir.
Remettre la viande ainsi que les carottes en rondelles, les tomates, le concentré de tomate et le bouillon de cube et la bière.
Saler poivrer couvrir et laisser mijoter 40 mn à feu doux.
Un peu avant la fin de la cuisson y ajouter ou non la crème fraîche.
Servir chaud accompagné de pommes de terre sautées ou autres.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 25,2 g
Glucides 7,2 g
Lipides 7,2 g
Publié par mimine59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- kelly0606 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
kelly0606
trop bon
Ma truffe 2
une recette faites pour moi ,merci bizzzzzzzzzzz
mimine59
et surtout très bon !!!! bisous mamy
Mamyloula
Très très bien, on voit que l'on est du même coin !!!! bisous
jeanmerode
un bon sauté de porc
marylineH
J'aime beaucoup ces plats bisousssss