Tarte aux poires et chocolat

Une recette de tarte excellente par mimine59

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9 Commentaires
149

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte sablée maison ou du commerce 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre 2 oeufs poires pépites de chocolat rhum ( facultatif )
Pour le pourtour de la tarte : lait et sucre

Préparation:

recette Tarte aux poires et chocolat



Préchauffez le four à 200° C.



Commencez par disposez la pâte dans le moule et la piquer avec une fourchette.



Dans un saladier mélangez le beurre pommade avec le sucre.



Ajoutez ensuite les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.



Y mettre le rhum et la poudre d'amande, mélangez bien le tout.



Etalez ce mélange sur la pâte en laissant 3 cm sur les bords.



Coupez les poires en lamelles et les disposez en rosace sur la pâte, et ajoutez les pépites de chocolat.



Badigeonnez le tour avec un peu de lait et sucrez légèrement.



Repliez le bord de la pâte sur les poires et enfournez pendant 35 mn (moi j'ai du laisser 45 mn).



Tiède ou froide elle est excellente .



recette Tarte aux poires et chocolat



Une portion (env. 110 g) :
Calories 418 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 35,7 g   Lipides 24,2 g  

Publié par

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9 commentaires

mimine59

merci à tous

lorelsa

Très bonne tarte ! J'ai mis moins de beurre et remplacé le rhum par de l'eau de fleur d'oranger pour mes enfants. Bonne idée de rabattre les bords de la pâte, ma fille n'aimant pas les croûtes, elle s'est regalee.

BernardR44

Je me lance dans les pâtisseries et cette tarte à vraiment l'ai trop bonne.
Je vais tester...

Gourmandises de Ben

mmmh ça a l'air trop bon ça, poire/chocolat

mimine59

merci les filles

Anettes7024

Superbe tarte!!!!!

ROSELINE 26

Elle est trop belle ta tarte et trop bonne avec le choco ....

mimine59

Je t'en garde une part

Oh la gourmande

Hum, elle me fait bien envie ta tarte.

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    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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