Gâteau au chocolat fondant et allégé

Une recette de gâteau au chocolat moelleuse par misscook

  • Recette de cuisine 3.71/5
3.7/5 (7 votes)
5 Commentaires
146

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 Gr de chocolat au lait (ou noir) 4 Oeufs 80 Gr de sirop d'agave 80 Gr de beurre 50 Gr de crème fraîche 100 Gr de farine 1 À cc bien bombée de levure chimique.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde. Incorporer les jaunes uns à uns et bien mélanger pour que la pâte soit bien lisse et homogène.

Puis ajouter le sirop d'agave, la crème fraîche et enfin la farine et la levure. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.

Mettre au four 30 minutes.


Mots-clés: chocolat, gateau, gâteau au chocolat, gâteau au chocolat allégé, gâteau au chocolat fondant, gâteau sans sucre raffiné

Une portion (env. 100 g) :
Calories 324 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 21,4 g   Lipides 21,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

hiver

BONSOIR

5/5 SYMPA

sisirena

uhmmm! chocolat, chocolat! bien moelleux! uhmmmmm! un morceau pour moi, SVP

ninie24

un gateau au chocolat léger, avec du sirop d'agave, super, merci.

misscook

merçi et il est aussi très bon et très moelleux

catounette

il est beau ce dessert,merci

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