Papillote de poisson aux agrumes
Une recette de poisson facile et rapide par Missfa
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de poisson 1 Orange 1 Citron 4 Càs d'huile Basilic 2 Tomates 1 Ail 2 Échalotes
Préparation:
Mettre les tomates dans l'eau bouillante quelques minutes puis les peler et les couper en quartier.
Hacher l'ail et les échalottes. Couper l'oranger et le citron en rondelles.
Dans une feuille de papier alu, mettre une couche de tomate, de mélange ail-oigon, un filet de poisson, 1 rondelle d'orange et 2 de citron, soupoudrer de basilic et d'un filet d'huile d'olive.
Bien refermer la papillote.
Cuire à la vapeur 30 minutes.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,9 g
Lipides 12,4 g
Publié par Missfa
Ça a l'air bon !
Doria
Extra cette papillote !