Cupcake au speculoos coeur de framboise

Magnifiques tes cupcakes .! - Soniflex

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
4 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour les muffins:120gr de beurre mou90gr de sucre en poudre2 œufs140gr de farine2cc de levure chimique2 cs de pâte a spéculoos8 framboises.
Pour le topping:250gr de mascarpone5cl de crème liquide entière3c a s de pâte a spéculoos

Préparation:

Une recette de ma copinaute justine-cuisine.


Préchauffer le four a 180°c.


Dans le bol d'un robot pâtissier muni d'un fouet (ou dans dans un.


Saladier avec un fouet), mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que le.


Mélange blanchisse un peu.


Ajouter les œufs un par un, puis la farine additionnée de la levure et le sel.


Ajouter la pâte de spéculoos et mélanger a nouveau.


Déposer des caissettes en papier dans les moules a muffins, verser un peu de pâte.


Puis disposer une ou deux framboises au milieu, recouvrir de pâte.


Enfourner pour 17a 20 mn.


Laisser refroidir complètement.


Battre le mascarpone avec la crème et la pâte de spéculoos jusqu’à ce que le tout.


Soit bien amalgamé.


Mettre le tout dans une poche a douille munie d'une douille cannelée et dresser le.


Topping sur les muffins en faisant des petits points.


Réserver au frais jusqu’à dégustation.


Si vous souhaitez les réaliser a l'avance, vous le pouvez mais faire toujours le.


Topping 2 heures maxi avant.


Bon appétit !!!



recette cupcake au speculoos coeur de framboise




Http ://www. La-cuisine-de-josette. Com


Http ://www. Justine-cuisine. Com


Une portion (env. 100 g) :
Calories 381 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 28,1 g   Lipides 23,9 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Soniflex

magnifiques tes cupcakes !

jeanmerode

superbe présentation,bonne recette,comme d habitude,bravo et gros bisous

italmo

DE BEAUX GATEAUX SYMPA

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 97cftfdgpc, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.