Flameri a la cannelle et sa sauce a la marmelade d'oranges
Superbe ton flan de semoule,avec le rhum pour moi - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Litre de lait 1/2 écrémé ou entier180Gr de semoule moyenne1Cc de sel1C a soupe de sucre roux1 Belle pincée de cannelle en poudre3C a soupes de marmelade d'orange ouPlus2C a soupes de rhum ambré(facultatif) mais saDonne un petit plus.
Préparation:
Faire chauffer le lait avec la cannelle, amener a ébullition et jeter.
D'un coup la semoule, tout en remuant rapidement, puis mélanger.
Sans arrêt jusqu’à épaississement et cuisson complet de la semoule.
Ajouter du lait si besoin.
Passer les ramequins sous l'eau fraiche, pour faciliter le démoulage.
Verser la semoule dans les ramequins et laisser refroidir, puis filmer et.
Mettre au frigo.
Au moment de servir, mettre dans une petite casserole la marmelade d'orange.
Avec un peu d'eau ou de rhum ambré, chauffer doucement en remuant.
Démouler les ramequins sur une assiette et verser quelques cuillères de sauce a.
La marmelade d'orange.
Servir de suite.
Bon appétit !!!!
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Une portion (env. 300 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 14,8 g
Glucides 65,0 g
Lipides 3,0 g
Publié par juarez-baysse josette
Votes
makiace, Anettes7024 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Lauranou
Cette crème v'as faire des heureux à table je pense !
Cuisineplaisir
Ça doit être BON
Anettes7024
Joli joli!!!!
lola
Qu'elle superbe gourmandise,j'y plongerai bien ma cuillère !!
Bonne journée bisous
makiace
Très beau desert !!!
Gioisa05
Excellent, j'adore !!
katcelau
excellent pour moi aussi avec du rhum!!!!je dessert favoris de ma fifille !! bizzz kat
jeanmerode
superbe ton flan de semoule,avec le rhum pour moi
rosinette
ça me plait sans la cannelle bizz