Gâteau au fromage blanc

Superbe dessert j'aime beaucoup et avec le coulis c'est le top - italmo

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15 Commentaires
59

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Gros œufs500G de fromage blanc100G de maïzena100G de sucre en poudre1 Zeste de citron râpé ou d'extrait de vanille

Préparation:

Mi


Préchauffer le four a 180°c :


Beurrez et farinez un moule ou l'habiller de papier sulfurisé.


Séparez les jaunes des blancs d’œufs.


Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Et double de volume.


Ajoutez le fromage blanc et mélanger.


Ajoutez la fécule de mais avec le zeste de citron ou l'extrait de vanille, bien mélanger.


Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel et les incorporée a la préparation.


Délicatement.


Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 mn environ.


Laisser refroidir avant de démouler.


Je l'ai servie avec un coulis de framboise maison.


Bon appétit !!!


Am !! recette gâteau au fromage blanc



Http ://www. La-cuisine-de-josette. Com


Une portion (env. 150 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 31,8 g   Lipides 3,0 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Brigitte Nino

Ohlala qu'il est beau, merci pour le partage, je prends

katcelau

excellent très beau et bon gâteau appétissant bizz kat

jeanmerode

magnifique ton gateau, bravo belle présentation

Notre am❤ur de cuisine

Il est super ton gâteau, bisous

italmo

SUPERBE DESSERT J'AIME BEAUCOUP ET AVEC LE COULIS C'EST LE TOP
MERCI DU PARTAGE
BISES

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lafeecrochette, joieetsoleil et 6 autres ont voté.
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