Salade marguerite
Une recette de salade facile et rapide par juarez-baysse josette
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Betteraves rouge cuite2 Carottes1 Endive2 Ca soupe de vinaigre de framboise4C a soupe d'huileSel poivre.
Préparation:
Pelez les carottes et rapez les, couper les betteravescuite en cube. Autour du plas de service, diposer quelques feuilles d'endive, puis les carottes raper au centre les betteraves en cube. Faire la vinaigrette, salez, poivrez et verser sur la salade. Ps : vous pouver mettre aussi de la ciboulette ciselee.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 14,0 g
Lipides 11,7 g
Publié par juarez-baysse josette
Ça a l'air bon !