Saumon a la vapeur

Merci pour votre superbe recette donne envie , je note - Sara la veneta

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recette saumon a la vapeur

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Paves de saumon2 Carottes2 Courgettes2 Pommes de terre10Cl de crème liquide1/2C a café de curry1 Cuit vapeur.

Préparation:

Pelez les carottes et les couper en tagliatelle, ainsi que les courgettes non pelées.


Garder les reste de légumes qui servira a la sauce.


Pelez et coupez les pommes de terre en cube.


Dans le premier panier du bas, mettre les pommes de terre au millieu, les tags de carotte autour, et dessus les courgettes.


Dans le panier du haut mettre les paves de saumon, salez, poivrez.


Mettre a cuire25a 30 mn, il faut que les pommes de terre soient cuite.


Pendant ce temps, faire la sauce.


Dans une casserole, couper le reste de légumes en des, couvrez juste d'eau, salez, poivrez, laissez cuire jusqu'a ce que les légumes soit cuit.


Mettre ces légumes et sont jus dans un blinder, mettre le curry et émultioner la sauce.


Rectifier l'assaisonement, réchauffer la sauce doucement.


Dresser l'assiette et napper le saumon.


Je peut vous dire que c'est délicieux et diététique.


Mots-clés: saumon, vous pouvez toujours visiter mon blog http://la-cuisine-de-josette.over-blog.com

Pour 100 g :
Calories 75 kcal   Protéines 5 g   Glucides 4 g   Lipides 3 g  

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19 commentaires

Sara la veneta

Merci pour votre superbe recette donne envie , je note

sabrina

recette vraiment super, j'ai juste rajouté quelques brocolis ! toute ma petite famille a adorée

Invité

je test se soir.
par contre on en fait quoi des 10cl de creme liquide??
L'eau pour cuire les legume de la sauce doit etre a ebulition?

ahmed

Tre bien excellent.......

Thierry

Excellente recette !!!!!!
J’ai personnellement remplacé les pommes de terre par des patates douces… un délice, super mariage avec le curry…

brigitte

tres tres bon
la petite sauce est un regal
par contre j'ai du cuire unpeu plus longtps pour les legumes
merci

Nathy

Ça m'a l'air super bon ! Je vais tester demain avec mon nouveau cuiseur vapeur ^^

Invité

Excellent

martine. 62

Bonsoir , je suis toujours au régime vos recettes m' intéressent , je clique pour ê tre votre amie,
Bonne soirée

mabé

c'est tout simplement excellent!!! Merci pour cette recette.

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