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Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel

Une recette de poulet délicieuse par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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10 Commentaires

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recette Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg d ailes de poulet Un morceau de gingembre de 5 cm environ 2 Blancs de poireaux 10 Cl de miel 15 Cl de sauce soja Un demi bouquet de coriandre Sel Poivre du moulin

Préparation:

Epluchez et hachez le gingembre. Lavez et émincez finement les blancs de poireaux. recette Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel Assaisonnez les ailes de poulet de sel et poivre. Placez-les dans un grand plat creux avec le gingembre, les blancs de poireaux émincés, le miel et la sauce soja. Laissez mariner pendant 2 heures. Four a 200 degrés. Egouttez les ailes de poulet. Posez-les sur une plaque a patisserie. recette Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel Faites-les cuire 20 a 25 minutes, en les retournant plusieurs fois. Pendant ce temps, mettez la marinade dans une casserole sur feu vif. Amenez a ébullition, baiser le feu a doux faire réduire a frémissement de moitié. recette Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel Lorsque les ailes sont cuites, posez-les sur un plat de service. Nappez-les de la sauce filtrée au chinois étamine. Parsemez de coriandre ciselé. Servez avec un riz basmati.

Mots-clés: ailes de poulet, blanc de poireaux, gingembre, miel, sauce soja

Une portion (env. 410 g) :
Calories 532 kcal Protéines 16,2 g Glucides 97,5 g Lipides 0,0 g

Publié par jeanmerode

Merci !

10 commentaires

domino51

Très appétissant je vais essayer; je pense vraiment bon.

mardi, 04 juillet 2017, 00:05 # -

makiace

Bien rôties comme ça j'adooore
Bisous

dimanche, 18 septembre 2016, 22:06 # -

Cuisineplaisir

Très très alléchantes tes ailes de poulet. Bravo

vendredi, 16 septembre 2016, 01:01 # -

Carmen

avant je ne mangeais jamais les ailes, depuis peu je commence à les appréciées mais si elles sont bien rôties comme les tiennes avec cette délicieuse marinade, ises

vendredi, 16 septembre 2016, 00:24 # -

Mamyloula

pratique de belles recette comme ça quand j'ai toutes mes ailes de poulets lol tu me diras si tu trouves sur ton profil ta boite à message public, je l'ai signalé pour toi aux foodies bisous bisous

vendredi, 16 septembre 2016, 00:07 # -