Quiche sans pâte au jambon et emmental

Idéale pour un souper avec une petite salade verte !!

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86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 œufs100 ml de crème semi épaisse400 ml de lait120 gr de farine200 gr de cubes de jambon150 gr d'emmental râpéSel et poivre

Préparation:

Cassez les œufs, ajoutez la crème et le lait, mélangez bien puis ajouter la farine le sel et le poivre, mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.


Dans un moule à gratin beurré déposez vos cubes de jambon, puis versez la pâte par-dessus.


Faites cuire au four préchauffé à 200° pendant 35 mn.


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Mots-clés: emmental, jambon, quiche

Une portion (env. 280 g) :
Calories 448 kcal   Protéines 28,4 g   Glucides 25,5 g   Lipides 19,9 g  

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4 commentaires

makiace

J'adooore !

katcelau

sans pâte c est vite fait et bien bon !! avec une bonne salade et un morceau de fromage !! hummm bizzz kat

pentrez

J'aime beaucoup ce genre de recettes.

jeanmerode

bonne idée de recette

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    pentrez a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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