Terrine aux pommes caramélisées de Carmen
Il est superbe ton gateau, bravo,belle reussite - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 pommes(Melroses pour moi)40 cl de lait entier ( du 1/2 écrémé pour moi )5 œufs125 g de sucre fin 100 g de sucre pour le caramel1 c à soupe bombée de maïzena30 g de beurre demi sel( mis du doux car j'en avais plus )2 c à soupe de Calvados
Préparation:
Recette de Carmen ICI :
Je l'ai suivie presqu'à la lettre, juste prélevé un peu de sucre des 125g pour caraméliser les pommes dans le beurre, et l'ai fait la veille (bien frais c'était vraiment excellent !).
Je suis très heureuse d'avoir fait confiance à Carmen pour cette recette vraiment fondante et très légère qui n'a pas fait un pli devant mes invités lol !
Je l'ai servie avec des sablés à la cannelle et des sablés à la cardamome pour ceux qui n'aiment pas la cannelle (recette ICI :)
J'ai hâte de la refaire... Allez y vous serez pas déçus !
Mots-clés: Carmen, pommes caramélisées, terrine fondante
Une portion (env. 250 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 50,8 g
Lipides 7,6 g
Publié par makiace
14 commentaires
makiace
Je pense que oui sans problème Bouledogradin .
bouledogradin
Superbe! est t'il possible d'acheter le caramel deja pret pour cette recette?
makiace
C'est vrai qu'elle est très gourmande j'ai hâte de la refaire !
Merci de ton passage,bonne soirée, bizzzz
GUY59600
une jolie terrine bien gourmande
excellente soirée bisous
makiace
Un pur régal Rosinette ! Merciii
rosinette
tres jolie ta terrine ça donne envie
makiace
Oui vous pouvez le faire en toute confiance il est vraiment très bon !
Merciii à tous et surtout à toi Carmen !
Bisous
italmo
cela j'adore tout simplement superbe et délicieux bravo à vous deux
bises
Kilomètre-0
Il faut que je le fasse car il me fait bien envie ...Bravo à toutes les deux
Mamyloula
Bravo à vous deux bisous