Verrines de perles du Japon aux pommes

Ces verrines peuvent être réalisées à l'avance

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 pommes25 cl de lait d'amande bio25 cl d'eau50 g de perles du Japon1 cc cannelle

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/03/verrines-de-perles-du-japon-aux-pommes.html



Éplucher les pommes, les émincer et les faire chauffer dans une casserole à feu vif quelques minutes.


Quand elles commencent à accrocher, déglacer au lait d'amande. Ajouter l'eau et les perles du Japon. Ajouter la cannelle.


Laisser cuire à feu doux environ 20 min.


Lorsque les perles deviennent translucides c'est cuit.


Laisser refroidir quelques minutes. Disposer le mélange dans les verrines.


Placer au réfrigérateur minimum 1h.



Bon appétit !

Une portion (env. 220 g) :
Calories 77 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,8 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

Nikita

C'était delicieux ! J'ai tester avec du lait de coco à défaut de lait d'amande et ajouté 2 càs de sucre fin. Merci pour cette recette

jeanmerode

originale ta recette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Nikita a trouvé ça délicieux!.

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