Génoise nature hyper légère

Génoise légère

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5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Pour 12 pers. 7 oeufs250gr de sucre150gr de farine3 cc de levure chimique

Préparation:

Battez vos jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse bien et devienne bien mousseux.
Ajouter la farine tamisée avec la levure.
Puis ajoueter delicatement vos blancs d'oeufs battus en neige.
Verser dans un moule de 33 cm de diamètre beurré et fariné.
Mettre au four 30 minutes à 180 degré.


Mots-clés: Génoise

Une portion (env. 80 g) :
Calories 205 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 34,6 g   Lipides 3,1 g  

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2 commentaires

Gigia

Bonsoir Sabine,
Désolée pour le retard.
Merci et surtout fais moi part de tes remarques si tu décides de l'essayer.
Bisous

Cuisineplaisir

tres belle génoise

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.