Cheese-cake sans cuisson petits beurre parfum exotique

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500g de petits beurre120g de beurre fondu500g de mascarpone 300ml de crème fraîche 4 càs de sucre glaceUn peu de sirop goût fruits exotique ou autre parfum de votre choix

Préparation:

Dans un premier temps mettez votre cuve/bol au congélateur.


Réduisez les petits gâteaux en miettes voir en poudre. Mélangez les ensuite avec le beurre fondu.


Faconnez le fond de votre moule (28 cm pour ma part), puis mettez le au frais.



Passez ensuite à crème :


Ressortez votre cuve/bol du congélateur et versez y la crème fraîche pour ensuite la faire montée en chantilly.


Une fois celle ci prise, ajoutez la crème mascarpone ainsi qu'un peu de sirop (dosez selon votre goût).



Ressortez votre moule et versez votre crème dedans.



Laissez le gateau au minimum 2h/3h au frigo voir carrément une nuit entière.



Bon appétit !.

Pour 100 g :
Calories 509 kcal   Protéines 4 g   Glucides 3 g   Lipides 52 g  

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katcelau

superbe . bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 144Invité, Invité et 142 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.