Gâteau Nantais de Martine

Recette de Martine Kilomètre-0

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13 Commentaires
88

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

40G de farine 100G de beurre mou 100G de sucre vanillé 3 Oeufs 100G de poudre d'amandes 8Cl de rhum 100G de sucre glace

Préparation:


  1. Fouetter le beurre mou avec le sucre.

  2. Ajouter la poudre d'amandes, puis les oeufs un à un.

  3. Préchauffer le four à 170°.

  4. Ajouter la farine tamisée puis 3 cl de rhum sans trop mélanger.

  5. Verser la préparation dans votre moule beurré (si il n'est pas en silicone) et enfourner pour 30 à 35 minutes (vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau qui doit ressortir sèche, si ce n'est pas le cas, prolonger la cuisson de 5 minutes).

  6. A la sortie, démouler le gâteau la partie supérieure en bas et imbibez à l'aide d'un pinceau le gâteau avec 3 cl de rhum.

  7. Quand le gâteau est froid, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et 2 cl de rhum.

  8. Recouvrir le gâteau de glaçage avec une spatule.

  9. Régalez vous.


La recette thermomix ici


Une portion (env. 110 g) :
Calories 449 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 36,6 g   Lipides 24,4 g  

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13 commentaires

Oh la gourmande

Avec plaisir Martine

Kilomètre-0

oh merci Delphine, cq me va droit au coeur
Gros bisous

Oh la gourmande

Merci Cata

Catalina

il est EXCELLENT

Oh la gourmande

Merci Italmo.

italmo

superbe gateau bravo et bises a vous deux

Oh la gourmande

Merci les amies

Lauranou

J'aime les amandes je pense que c'est un gâteau à faire sans hésitation il est au top sur les foodies ?bisous

0214babou

Un vrai bon gâteau nantais avec du rhum. Merci

Oh la gourmande

Merci à vous Bisous

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Catalina, Kilomètre-0 et 4 autres ont voté.
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