Cake fondant à la banane sans gluten
Un superbe cake et un fruit que j'adore - GUY59600
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 bananes bien mûres
100 gr de farine de riz
60 gr de farine de manioc
( ou bien 160 gr de farine de riz)
1 c à c de levure SG
65 gr d'huile d'olive ( ou margarine végétale)
50 gr de sucre canne
3 oeufs
100 ml de crème d'amandes
Préparation:
Préchauffez le four à 210 °.
Cassez les oeufs dans un saladier, et battre avec le sucre.
Ajoutez la crème d'amandes et l'huile d'olive.
Incorporez la farine mélangée à la levure.
Puis ajoutez les bananes coupées en dés.
Versez dans un moule à cakes ou à manqué.
Faire cuire 35 mn.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 34,3 g
Lipides 16,5 g
Publié par joieetsoleil
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
kekeli
Superbe cake, j'aime !!
GUY59600
un superbe cake et un fruit que j'adore
excellent dimanche bises
joieetsoleil
Merci les amies bisous
makiace
Super beau miammm ! Bizzz
italmo
il est super ton cake le sucre de canne sucre moins mais pour moi .......
bisous
Kilomètre-0
Oh comme il est beau ton cake .Il fait envie
Gros bisous et très bonne soirée
Oh la gourmande
Je n'ai jamais cuisiné la farine de manioc tu titilles ma curiosité. Ton cake doit être hyper moelleux.