Cake salé "saumon fumé et fines herbes"

Une recette de cake inventive par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

3 Oeufs150G de farine1 Sachet de levure chimique100G d'huile neutre 125G de lait100G de gruyère râpé150G de saumon fumé3 Brins de ciboulette1 Cuillère à café d'aneth Sel, poivre

Préparation:


  • Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante.

  • Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.

  • Incorporer doucement l'huile et le lait.

  • Mélanger vivement au fouet et ajouter les herbes hachées.

  • Couper le saumon en dés et ajouter les à la préparation, ainsi que le fromage râpé

  • Remuer à l'aide d'une spatule 

  • Verser la pâte dans un moule à cake chemisé et mettre au four 45 minutes.

  • Laisser refroidir 5 minutes dans le moule avant de démouler

  • Laisser refroidir complètement avant de couper en tranches.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


recette Cake salé "saumon fumé et fines herbes"


Mots-clés: aneth, cake apéro, cake au saumon fumé, cake salé, saumon fumé

Une portion (env. 80 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 11,0 g   Lipides 15,7 g  

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Notre am❤ur de cuisine

Un bon cake bonne idée, bisous

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